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在晚宴之前，很多時候會有一些COCKTAIL的時間，有些場地會提供什果賓治（FRUIT PUNCH）。FRUIT PUNCH 通常不含酒精，適合小朋友或不方便喝酒的朋友。但要是想多一些變化或提供含少量酒精的飲料，不妨製作SANGRIA（一種葡國、西班牙飲料）。
製作過程極之簡單和材料配搭可按個人喜好選擇。
材料：
紅酒
梳打水混果汁或雪碧；大約與紅酒1：1比例
小量生果（檸檬、士多啤梨則較為美觀）
小量用上述生果榨取的果汁
碎冰塊
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